Presentamos Wonderful Community Food Center: ahora abierto para empoderar al condado de Kern

La Asociación de Acción Comunitaria de Kern (CAPK), el banco de alimentos más grande del condado de Kern, se ha enfrentado constantemente a limitaciones de capacidad debido a la gran demanda de distribución de alimentos en todo el condado. Sin embargo, el tan necesario proyecto de expansión, iniciado en 2019, ya está completo y Wonderful Community Food Center ya está abierto. Esta importante expansión, que abarca 40 000 pies cuadrados, fue posible gracias al apoyo y la financiación de The Wonderful Company y sus copropietarios, Lynda y Stewart Resnick, quienes hicieron la donación principal a través de su fundación junto con otros donantes locales, estatales, federales y privados.

Ahora, el Wonderful Community Food Center es un centro central con un almacén que se ha triplicado, de 20,000 pies cuadrados a 60,000 pies cuadrados. Además, hay seis nuevos muelles de carga, un congelador de uso industrial, refrigeradores y un espacio dedicado al envasado de productos frescos y pan para su distribución.

Como el banco de alimentos más grande de Kern, CAPK tiene un promedio de 1.7 millones de libras de alimentos cada mes, que se distribuyen en más de 200 agencias asociadas, incluidas iglesias, refugios y despensas comunitarias.

Con la apertura de Wonderful Community Food Center, la expansión ayudará a CAPK a responder mejor al alto nivel de inseguridad alimentaria de la zona, que se intensificó durante la pandemia y aún no ha disminuido. Según el sitio web de CAPK, Kern tiene una de las tasas más altas de inseguridad alimentaria del país, que incluye alrededor del 21% para los niños de todo el condado.

Como resultado, un estado con tantos alimentos (casi la mitad de los productos del país) está experimentando un aumento en la demanda en sus 41 bancos de alimentos, ya que más de 1 de cada 5 californianos tiene un acceso limitado a los alimentos. La expansión del CAPK brinda cierto margen de maniobra, incluso para convertirse en el primer condado del país en poner fin a la inseguridad alimentaria.

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